تاریخچه صنعت عطرسازی فرانسه: از آغاز تا به امروز

تاریخچه عطرسازی به دوران باستان باز می گردد. از مصر تا رومیان، از طریق یونانی ها و اعراب، توسعه آن مراحل مختلفی را طی کرد. اما در واقع ساخت و مصرف عطر در خاک فرانسه به اوج خود رسید. در واقع، از زمانی که عطرسازی فرانسه را فتح کرد، این کشور موقعیت پیشرو خود را در عطرسازی تا به امروز حفظ کرده است. بیایید با هم تاریخچه عطرسازی فرانسوی و مراحل مختلف توسعه آن را کشف کنیم.

استفاده از عطر در غرب

اگر ایرانی‌ها برای لذت بردن از عطر و بوی آن گل رز پرورش می‌دادند، تقریباً 2000 سال پیش، عطرها تا قرن دوازدهم در غرب معرفی نشدند. در واقع، شوالیه هایی که از شرق بازگشتند، مواد معطر با بالاترین کیفیت را با خود آوردند. ایتالیا اکثریت کالاها را در اختیار گرفت و به سرعت به پایتخت عطر آن زمان تبدیل شد. مواد عطرسازی مانند اسطوخودوس یا رزماری شکل یک ابزار بهداشتی به خود گرفتند و برای مبارزه با بیماری های همه گیر استفاده می شدند.

در همان زمان، در فرانسه، حرفه ای که اکنون ناپدید شده از عطر استفاده می کرد. دستکش‌سازان و عطرسازان که از اواخر قرن دوازدهم با هم متحد شدند، وظیفه طراحی دستکش‌های چرمی باکیفیت را داشتند، زیرا این اکسسوری در آن زمان مد زیبایی بود. اما دستکش های طراح بوی نامطبوع جیر را حفظ کردند. بنابراین، دستکش ها با رایحه های قوی معطر شدند تا از شر بوی بد آنها خلاص شوند.

عطرهای فرانسوی، ریشه در قرن چهاردهم دارند

بعد از چند سال، انحصار آروماتیک توسط کشورهای دیگر اروپا اندکی شکسته شد. کشتی های انگلیسی، اسپانیایی و فرانسوی شروع به حمل مواد خام معطر از هند و بقیه کشورهای شرق کردند. تقطیر مواد خام در ربع سوم قرن چهاردهم گسترش یافت.

در سال 1370 اولین عطر ساخت فرانسه ظاهر شد! عطر ملکه مجارستان به دلیل طراوت و انعطاف پذیری موفقی بود. بنابراین این عطر پایه گذار هنر و شاخه اقتصادی جدیدی بود که بعدها شکوفا شد: عطرهای فرانسوی.

پایان قرون وسطی و عطرسازی فرانسوی

قبل از پایان قرون وسطی، ونیز همچنان اعتبار خود را در تجارت عطر حفظ کرده بود. اما سقوط امپراتوری روم باعث شد این موقعیت از دست برود. در مقابل، از گیاهان برای پوشاندن بوی بدن استفاده می شد. پزشکان در آن زمان دریافتند که آب می تواند در تسهیل جذب میکروب ها در پوست نقش داشته باشد. از این رو، مردم برای پوشاندن بوهای نامطبوع به اقلام معطر روی آوردند. در پرانتز، لازم به ذکر است که کلمه “عطر” تا سال 1528 در زبان فرانسه استفاده نمی شد.

در قرن شانزدهم، مد عطر در پاریس اوج گرفت. دستکش ها و عطرسازان جایگاه قوی تری به دست آوردند و گراس شروع به بازتاب تبدیل خود به پایتخت عطر جدید با مزارع وسیع یاس کرد و در قرن هفدهم به گسترش خود ادامه داد. دادگاه ورسای هر روز خود را با رایحه های گل و حیوان معطر می کرد. عطر فرانسوی به نمادی از تجمل و اعتبار در سراسر اروپا تبدیل شد.

علاوه بر این، مشتریان پاریسی به ترویج تولید گراس در خارج از فرانسه کمک کردند. این منطقه مواد خام معطر و محصولات نیمه تمام را برای تولید عطرهای معتبر در اختیار جهان قرار داد.

صنعت عطرسازی فرانسه در قرن هجدهم، بین توسعه و افول

تقاضا برای عطرها در طول سه ربع اول قرن هجدهم افزایش یافت. این دوره با بازگشت به بهداشت معقول‌تر مشخص شد: آب برای تمیز کردن استفاده می‌شد و بوهای تند به نفع عطرهای سبک‌تر دور ریخته می‌شد. بورژوازی به طور مرتب از این عطرها استفاده می کرد.

عطرسازان به دلیل تمایل خود برای تشکیل یک انجمن مستقل، انجمن خود را در سال 1724 تأسیس کردند. حرفه عطرسازی خود را تحمیل کرد و چند دهه بعد، در سال 1791، انجمن عطرسازان دستکش منحل شد.

از سوی دیگر، پایان قرن هجدهم با انقلاب فرانسه مشخص خواهد شد و منجر به کاهش استفاده از عطرها خواهد شد. اینها نماد نخبگانی بودند که از امتیازات بزرگی برخوردار بودند. اما تنها چند سال طول می کشد تا عطر دوباره ظاهر شود و محبوب تر از قبل شود.

شکوفایی صنعت عطرسازی فرانسه در قرن نوزدهم

بعد از اینکه انقلاب فرانسه شرکت آزاد را افتتاح کرد، چندین صومعه عطر فرانسوی در قرن نوزدهم ایجاد شد. این عطر در گسترش در جامعه محبوب شد، اما همیشه تصویری مجلل را حفظ کرد.

در اوایل قرن حاضر پودرهای معطر بیشتری نسبت به عطرهای مایع مشاهده خواهد شد. اما تطبیق پذیری دومی به سرعت استفاده از آن را افزایش می دهد. بنابراین، ادکلن های حاوی مرکبات مانند ترنج به دلیل عطر و خواص درمانی مورد استقبال قرار گرفتند. در دهه 1830، فرانسه به یک مرکز جهانی برای تولید عطر تبدیل شده بود و فقط گذاشتن برچسب “ساخت فرانسه” برای محبوب کردن عطر در هر کجا که عرضه می شد کافی بود. استفاده از مواد طبیعی نجیب، عطرسازی فرانسوی را به یک تخصص تبدیل کرده است.

بخش دوم قرن حاضر با کشف مواد شیمیایی برای استفاده در عطرها مشخص خواهد شد. موادی مانند اتیل وانیلین یا مشک نیتریک وارد صنعت عطر شدند. توسعه صنعتی این بخش تا پایان دهه 1880 به رونق آن کمک می کند.

قرن بیستم، عصر صنعت عطر

مد عطرهای فرانسوی تا قرن بیستم ادامه یافت. اولین عطرهای شرقی در سال 1905 با نام “اورگان” ساخته شد تا خانواده عطری جدیدی را معرفی کند که تاکنون کشف نشده بود. بنابراین، صنعت عطرهای شرقی با خلاقیت عطرسازان فرانسوی مواجه شده است تا ترکیبی شگفت انگیز را تشکیل دهد.

در مقابل، دنیای عطرها شروع به جذب برندهای لوکسی می کند که تصمیم گرفته اند به این ماجراجویی بپیوندند. خانه های اوت کوچر عطرهای خود را منتشر می کنند. گروه عطر “روزین” در سال 1911 و “شنل” شماره 5 در سال 1921 ایجاد شد که ویژگی های آن مواد مصنوعی فراوان بود. سپس Guerlain برای تایید روند شرقی در عطرسازی فرانسوی، Shalimar را راه اندازی کرد.

سپس آب و هوای جنگ، توسعه عطرها را برای چند سال مختل کرد تا اینکه در پایان دهه چهل با “Eau Sauvage” از “دیور” و بسیاری از ساخته‌های دیگر درخشش خود را به دست آوردند.

صنعت عطرسازی فرانسه در عصر مدرن

از دهه پنجاه قرن گذشته، دستیابی به عطرها کمتر مشکل شد و مورد استفاده همه اقشار اجتماعی قرار گرفت. این دوره همچنین شاهد ظهور تدریجی عطرهای طاقچه بود.

تفاوت در ترجیحات بویایی به انواع مختلف و خلاقانه‌تر رایحه‌ها منجر می‌شود. عطر Poison از دیور در دهه هشتاد میلادی با الهام از عطرهای شرقی متولد شد. عطرهای تازه به دلیل جستجو برای رایحه های سبک تر مد روز تر می شوند. در آغاز دهه 1990، موگلر عطر “Onjeel” را روانه بازار کرد که نشانگر آغاز نوع جدیدی از عطر بود: عطر شیرین شرقی. شیرینی عطرهای فرانسوی با قدرت رایحه های شرقی ترکیب شده است تا ترکیبی عالی داشته باشد.

امروزه، برندهای لوکس یا خاص همچنان به موفقیت صنعت عطر فرانسه ادامه می دهند. از رایحه های سبک تا تندتر، به همه سلیقه ها احترام می گذارد. گرم، تازه یا شیرین، تنها کاری که باید انجام دهید این است که عطر مناسبی را انتخاب کنید که مطابق با ترجیحات شما باشد.

منبع: Gulf Flowers